Ingredientes:
2 paquetes de Rucula
1 paquete de tomates Cherry
30 gr de nueces peladas
5 gr de sal
3 cucharadas de vinagre balsamico
15 gr de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
1- Poner en el fondo de un bol, la Rucula, a continuación las nueces troceadas y los tomates Cherry patidos por la mitad.
2- Pon en el vaso del Thermomix el aceite, el vinagre y la sal, 20 segundos, velocidad 4, regar la ensalada y servir.
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