jueves, 16 de mayo de 2013

Ensalada de Rucula



Ingredientes:

2 paquetes de Rucula
1 paquete de tomates Cherry  
30 gr de nueces peladas
5 gr de sal
3 cucharadas de vinagre balsamico
15 gr de aceite de oliva virgen extra






Preparación:

1- Poner en el fondo de un bol, la Rucula, a continuación las nueces troceadas y los tomates Cherry  patidos por la mitad.

2- Pon en el vaso del Thermomix el aceite, el vinagre y la sal, 20 segundos, velocidad 4, regar la ensalada y servir.

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